Restaurant Week – jesień 2025
Trwa kolejna edycja Restaurant Week! O moim pierwszym wyjściu na festiwal foodies, pisałam Wam na wiosnę. Wtedy wybrałyśmy się również na śniadanie i odkryliśmy fenomenalne połączenie kuchni świata z naszą lokalną, śląską. Teraz postawiliśmy na miejsce bardziej tradycyjne – znane na kulinarnej mapie Katowic od dawna. Restaurant (& breakfast!) week 2025 Gdzie kuchnia stara miesza się z nową Stare i Nowe – bo tak nazywa się restauracja, do której [..]
Letnie wieczory w mieście
Lato już za nami, a ja przyznam, że w tym roku wyjątkowo go nie poczułam. Podsumowując, na Śląsku, tu gdzie mieszkam, było bardzo niewiele upalnych dni. Wiem, że dla niektórych taka pogoda jest błogosławieństwem, bo upały bywają bardzo trudne do zniesienia. Zwłaszcza w obecnych czasach, gdzie miasta mają tendencję do betonozowania, uciekając od przyrody. Na szczęście coraz więcej miejsc zaczyna dostrzegać to, że te rozwiązania wcale nie [..]
Piknik w Oazie Lawendy
Lawendę, jej zapach i produkty z jej wykorzystaniem kocham od zawsze. Jeżeli jesteście z blogiem od początku, być może pamiętacie, że jednym z pierwszych wpisów tutaj były właśnie lawendowe zbiory! Od tamtego czasu nic się nie zmieniło pod tym względem. I dopiero w tym roku trafiłam do wyjątkowego miejsca. Jest to dla mnie dosyć zaskakujące, że jako taka miłośniczka lawendy, nigdy wcześniej nie odwiedziłam jej plantacji. Ale w końcu się udało. Zapraszam [..]
Gdzie zjeść: Monachium
Jeżeli czytacie ten wpis, oznacza to, że jesteście głodni nowych smaków i kulinarnych polecajek! Dzisiaj chcę Wam opowiedzieć o kuchni regionalnej, której możemy skosztować w Monachium. Polecę Wam także miejsca, w których dobrze zjecie, ale to nie na nich tylko chciałam się skupić, ale również na charakterystyce smaków i potraw. Zapraszam! W dzisiejszym wpisie jemy: 01.klasyczną bawarską kuchnię 02.street food, czyli Leberkässemmel 03.wypieki z lokalnych targowisk 04.w Augustiner Klosterwirt 05.Ochsenfetzen w sławnym Augustiner-Keller [..]