3 listopada 2025

Trwa kolejna edycja Restaurant Week! O moim pierwszym wyjściu na festiwal foodies, pisałam Wam na wiosnę. Wtedy wybrałyśmy się również na śniadanie i odkryliśmy fenomenalne połączenie kuchni świata z naszą lokalną, śląską. Teraz postawiliśmy na miejsce bardziej tradycyjne – znane na kulinarnej mapie Katowic od dawna. Restaurant (& breakfast!) week 2025 Gdzie kuchnia stara miesza się z nową Stare i Nowe – bo tak nazywa się restauracja, do której [..]

2 czerwca 2025

Jeżeli czytacie ten wpis, oznacza to, że jesteście głodni nowych smaków i kulinarnych polecajek! Dzisiaj chcę Wam opowiedzieć o kuchni regionalnej, której możemy skosztować w Monachium. Polecę Wam także miejsca, w których dobrze zjecie, ale to nie na nich tylko chciałam się skupić, ale również na charakterystyce smaków i potraw. Zapraszam! W dzisiejszym wpisie jemy: 01.klasyczną bawarską kuchnię 02.street food, czyli Leberkässemmel 03.wypieki z lokalnych targowisk 04.w Augustiner Klosterwirt 05.Ochsenfetzen w sławnym Augustiner-Keller [..]